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汉代以前的茶具

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《史记》记载:“舜耕历山,历山之人皆让畔;渔雷泽,雷泽上人皆让居;陶河滨,河滨器皆不苦窳。”《吕氏春秋》中说:“黄帝有陶正,昆吾作陶”。《逸周书》说:“神农作瓦器。”《物原》中说:“神农作壅,轩辕作碗碟。”

这些传说性的记载,说明在三皇五帝时,古人已掌握了烧陶技术,可以制作鼎、釜、鬲、甑等器皿,通过烧、烤、蒸、煮做饭。学会了利用陶器,便拥有了杯、碗、盂、壶等饮食器。这些原始简单的器皿,就是早期为满足生存需要而创造的生活基本工具。由于茶叶最早是食用的,因此其器具也是采用一般的饮食器具,即使茶叶作为药用的时候,也是很难认定哪些器具是茶具,因此,在早期阶段没有独立的茶具,只有当茶叶成为真正的饮料之后,才有可能出现专门的茶具。

以杯类为例,看看古人曾经可能用过一些什么器具喝过茶。

1、史前文化时期的陶杯。

素面陶制风鸟形杯

内蒙古翁牛特旗解放营子出土的凤鸟形杯,是赵宝沟文化器物,距今年—距今年,赤峰市博物馆藏。

湖北清江长阳西寺坪大溪文化遗址早期出土的蛋壳彩陶杯,距今年以上。图中:口径8厘米,高7.3厘米;图左:口径7.4厘米,高7.8厘米;图右:口径8.2厘米,高4.2厘米。

距今-年,山东济南章丘焦家大汶口文化白陶单耳杯。

新石器时期大汶口文化红陶单耳杯该单耳杯口径10cm,长13厘米,高11.5厘米腹径11.5厘米,底径9.6厘米。年焦家遗址出土。

黑陶杯龙山文化(距今—年),饮酒水器,年城子崖遗址出土。

方折网纹单耳彩陶筒状杯甘肃永昌鸳鸯池遗址出土,年代距今年—年。

彩陶宽带网格纹杯[马家窑文化半山类型]高12厘米,口径8.5厘米,甘肃省通渭县采集,甘肃省博物馆藏。

2、夏商周时期,青铜质杯子登场。

夏晚期束腰爵,上海博物馆藏

商代中期兽面纹爵

商代有一件象牙材质的重器不得不提。夔鋬杯,妇好墓出土一对用象牙根部雕刻的夔鋬杯,这是其中一件,高30.3厘米,杯口外撇,唇薄如壳,形体类似酒器,腰身有把手,把手中部外侧刻一兽面和兽头,杯的通体满精细花纹,分组排列,各组纹饰之间用绿松石镶的细线隔开。

西周垂鳞纹卮北京故宫博物院高6cm,口径8.3cm,底径5cm

西周早期母已爵,首都博物馆藏

3、战国至秦汉,羽觞、漆杯、青瓷杯出现。

战国水晶杯高15.4厘米,口径7.8厘米,底径5.4厘米战国(公元前~前年)杭州博物馆藏

战国镶嵌蜻蜓眼纹琉璃杯日本秀美博物馆藏

战国蓝釉陶杯,又称连珠釉陶杯,也称连片琉璃杯。

战国时期原始瓷青釉鐎斗(北京故宫博物院)

战国彩漆凤鸟双联杯,年出土于湖北荆门包山二号战国楚墓,现收藏于湖北省博物馆。它由两只竹身圆筒杯、木质凤鸟身和微微上翘的鸟尾等部分组合而成。凤首昂起,口中衔有一颗彩绘漆珠。凤的双翼像要负重振翅飞翔。整件器物长17.6厘米,宽14厘米,高9.2厘米。

云纹玉高足杯,高14.5厘米,口径6.4厘米,足径4.5厘米,秦代(公元前年~公元前年),西安博物馆藏

秦彩绘变形凤鸟纹漆卮、现藏湖北省博物馆

西汉凤纹玉卮美国弗利尔美术馆藏

汉代玉夔凤纹卮北京故宫博物院藏

西汉南越王墓出土鎏金铜框玉卮

西汉彩绘云气纹漆卮扬州博物馆藏

西汉玳瑁卮湖南省博物馆藏

彩绘漆鱼纹耳杯,西汉

汉代铜鎏金卮北京故宫博物院藏

西汉彩绘贴金箔铜错金扣瑞兽云气纹高足漆杯一对,年10月香港苏富比,成交价:,HKD,这一对漆杯也是安思远的旧藏,制作十分精美,杯面上的动物纹饰是用金箔装饰,内部还涂有朱漆。

汉水晶羽觞杯年11月香港佳士得,成交价:HKD,

西汉雕花漆杯大英博物馆藏这件制作精美的西汉雕花漆杯是19世纪后期英国的探险家在朝鲜平壤附近发现,漆杯长17.7厘米,木质胎体,耳杯造型,呈椭圆形,两边各有一个镀金的把手,通体由红棕色的漆层覆盖,内壁没有任何纹饰,外壁镶嵌黄金与青铜,并绘有数对相向而立的鸟纹和螺旋纹。在这件漆杯的底部刻有铭文,共计67字,记录了这件漆杯的制作时间、地点、人员等情况。

东汉青瓷鋬耳杯抚州市博物馆藏口微敛,弧壁,圆腹,平底。腹部一侧置一弧形鋬耳,素胎。年抚北镇东汉墓出土。

“茶”字罐终于出现了。这是一件东汉末至三国时期的瓷器。圆唇直口,丰肩鼓腹,平底内凹。肩饰两道弦纹并横置对称四系,肩部刻划一隶书"茶"字,腹部饰印套菱纹和菱形填线纹的组合纹。现收藏于湖州博物馆。

东汉末至三国青瓷印纹四系茶字罍

尺寸:高34.2厘米、口径14.3厘米。




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