牡丹鹦鹉亦称”情侣鹦鹉“。属鹦形目,鹦鹉科,计有9个品种,均产于非洲。中国目前最常见的品种，多为费氏牡丹、桃脸牡丹、面罩牡丹三种，分为两大类产生的品系来培育划分，统筹分为“头类”和“面类”。费氏牡丹、面罩牡丹划分为“头类牡丹”；桃脸牡丹划分为“面类牡丹”。
在国际上，由头类牡丹培育的品系据资料考证约为30多种，由于头类品系系列更为复杂，在国内的饲养人数也相对面类牡丹要少。而由面类牡丹培育的品系，按羽色划分，有17大品系；按基因划分的话，将原始基因纳入，则为18类基因；按遗传方式划分，则可以分为6类。下面就“头类牡丹”与“面类牡丹”以及由“头类”和“面类”杂交的“骡子”作一个简单的介绍。
在国内尤其是台湾地区，饲养者一般习惯性把牡丹鹦鹉分为牡丹、小鹦两种类型，或直接以“头类”或“面类”来区分。这两种类型的明显差异在于，头类牡丹是由“费氏”和“面罩”品种演化及变异而来，比如由“费氏”原种产生的彩虹、花翅、普兰灰头、白玉、黄金丝、绿金丝、碧云天……。“面罩”原种产生的普兰黑头、墨水蓝黑头、紫蓝黑头、天空蓝黑头、墨黑头……。（面罩类除绿黑头与墨金玢，其余的，嘴壳在幼年时是浅黄色，至成年后会过渡成淡粉色）
头类牡丹部分附图
面类小鹦则是由“桃脸情侣鹦鹉”演化及变异而来，经过几十年的培育发展，通过不断变异和淘汰，目前已形成17个羽色品系，18种不同基因形成的品系，和6种不同的遗传方式，而通过这18种不同基因品系的不同羽色变化，再利用各种遗传方式和其它已形成的羽色品系进行繁育，现在的面类小鹦，已不能简单的用什么品系来说明，而是用羽色+复合叠加基因的方式，来称谓单只面类小鹦。比如国内比较常见的绿桃，黄桃、绿金顶、蓝银顶、紫罗兰、花桃等称谓，以及紫罗兰闪光、蓝松石闪光派特、绿松石澳桂闪光派特等，甚至于比较稀少的白小鹦、白闪、薰衣草（淡化紫罗兰白头美桂闪光）、伊莎贝尔（淡化紫罗兰白头澳桂闪光）等等……。
面类小鹦从羽色上来划分，共计有17个品系，分别为
1.荷兰蓝(DutchBlue)
2.白面蓝(WhiteFaceBlue)
3.海水绿(Seagreen)
4.橙面(Orange-Face)
5.淡棕(Fallow)
6.美国黄(AmericanYellow)
7.日本黄(JapaneseYellow)
8.澳洲杂色AustralianReceivePied)
9.美国肉桂(AmericanCinnamon)
10.澳洲肉桂(AustraliaChinnamon
11.美国银(AmericanSilver)
12.橙面黄身(Lutino)
13.草蛉绿(Lacewing)
14.美国紫罗兰(AmericanViolet)
15.丹麦紫罗兰(DanishViolet)
16.翡翠系(Jade)
17.橄榄系(olive)
按基因划分的18个品系分别是；
1；原始基因（Primitive）
2；黄化基因（Lutino）
3；深色基因（Dark）
4；淡绿基因（Aquablue）parblue
5；浅蓝基因（Turquoiseblue）parblue
6；橙面基因（Orangeface）
7；紫罗兰基因（Violet）
8；闪光基因（Opaline）
9；美国肉桂基因（Cinnamon）
10；澳洲肉桂基因（Pallid）
11；淡化基因（Dilute）
12；边化基因（Marbled/Edgeddilute）
13；显性派特基因（Dominantpied）
14；隐性派特基因（Recessivepied）
15；华乐基因（Bronzefallow）
16；浅色华乐基因（Palefallow）
17；浅灰头基因（pale-headed）
18；长羽种基因（Lonefeathering）
按遗传方式划分为6类
1；常染色体显性遗传（AutosomalDominant）
2；常染色体隐性遗传（AutosomalRecessive）
3；半显性/不完全显性（AutosomalIn
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